Dos freidoras y una plancha bajo una campana pensada para menos
En la zona de la Antigua, el entorno de la Plaza Mayor y la calle Correos, las barras de tapas […]
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En Valladolid trabajamos con tres realidades muy distintas. En la zona de la Antigua y Correos, las barras de tapas […]
En la cocina industrial, el conducto recorre media nave antes de alcanzar la turbina. En esos metros pasan cosas que […]
En la Ribera del Duero y en Rueda nos encontramos con cocinas que funcionan a tirones. Durante la semana, los […]
En la barra de tapas del entorno de la Plaza Mayor o en las cocinas centrales de los polígonos como […]